179.3 - Attitude envers les animaux (consommation de viande, morale de la chasse, végétarisme)
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Libération animale et végétarisation du monde, ethnologie de l'antispécisme françaisCatherine-Marie DubreuilComité des travaux historiques et scientifiques (CTHS)
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Sans offenser le genre humain, réflexions sur la cause animaleElisabeth de FontenayLe Livre de poche
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L'Animal est-il un philosophe ?, Poussins kantiens et bonobos aristotéliciensYves ChristenOdile Jacob
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Animal certifié conforme - Déchiffrer nos relations avec le vivant, Déchiffrer nos relations avec le vivantBernadette Lizet, Jacqueline MillietDunod
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L'Animal cannibalisé, Festins d'AfriqueMichèle Cros, Julien Bondaz, Maxime Michaud, Centre de recherches et d'études anthropologiques, Musée des confluencesArchives contemporaines
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Anthologie d'éthique animale, Apologies des bêtesJean-Baptiste Jeangène VilmerPresses universitaires de France
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L'Animal à l'âme, De lanimal-sujet aux psychothérapies accompagnées par des animauxSandrine WillemsSeuil
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Qui sont les animaux ?Catherine Larrère, Fréderic Boyer, Florence Burgat, Michel Pastoureau, Vinciane Despret, Nathalie Gibert-Joly, Frédéric Keck, Jean-Pierre Marguénaud, Francis Wolff, Philippe Descola, Stéphane LEGRAND, Elisabeth de Fontenay, Pascal PicqFolio
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Textes clés de philosophie animale, Différence, responsabilité et communautéHicham-Stéphane Afeissa, Jean-Baptiste Jeangène VilmerVrin
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Homme et animal, la question des frontièresValérie Camos, Frank Cézilly, Pierre Guenancia, Jean-Pierre SylvestreQuae
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