- Format
- Broché
- EAN13
- 9782501091237
- ISBN
- 978-2-501-09123-7
- Éditeur
- Marabout
- Date de publication
- 10/09/2014
- Collection
- Cuisine
- Nombre de pages
- 256
- Dimensions
- 19 x 20,5 x 2,6 cm
- Poids
- 1065 g
- Langue
- français
- Fiches UNIMARC
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Cuisiner sans produit d'origine animale. 160 recettes faciles à préparer.
Ce livre propose des recettes sans produits d'origine animal pour devenir « Vegan ».
Ce livre s'adresse à ceux qui souhaitent ne plus manger de viande pour des raisons de bien-être, des raisons éthiques, ou tout simplement pour être mieux dans son corps.
Comment faire de la Crème fraîche Vegan ? Comment faire un cupcake vegan ? Comment fabriquer son beurre « Vegan » ?
Photographies : Victoria Wall Harris.
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