Thomas Marie
Biographie
Contributions de Thomas Marie
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Le grand livre de la viennoiserie, Classique, tendance, prestigeJean-Marie Lanio, Olivier Magne, Jeremy Ballester, Thomas MarieÉditions Ducasse -
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Le Grand livre du snackingChrisian Segui, Patrick Ogheard, Arnaud Nicolas, Thomas MarieÉditions Ducasse -
Le Grand Livre de la Boulangerie - Viennoiserie - L'intégrale en 200 recettesBrian Boclet, Patrice Mitaille, Jean-Marie Lanio, Olivier Magne, Thomas Marie, Jeremy BallesterÉditions Ducasse
