Cuisine au quotidien
Format
Date de sortie
Disponibilité
Prix
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250 manières pour apprêter les oeufs, suivies de quelques recettes inédites de cuisineFerdinand GrandiHachette BNF
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Des desserts pas très catholiques, [l'enfer serait de ne pas y goûter !]Prosper CodaqueÉditions de l'Épure
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La Violette, dix façons de la préparer, dix façons de la préparerLaurence QuélenÉditions de l'Épure
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Le Cuisinier gascon, ou Traité simplifié des substances alimentaires, (Éd.1864)CollectifHachette BNF
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La sauce de soja, dix façons de la préparerEstelle Pasquier, Jean-Baptiste MaisonÉditions de l'Épure
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Les Pommes frites, dix façons de les préparer, dix façons de les préparerSuzy PalatinÉditions de l'Épure
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Des gars dans la cuisine, Gil Rosinha - Parcours et recettes d'un chefGil Rosinha, Julie DeffontainesÉditions de l'Épure
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Le Boeuf, dix façons de le préparer, dix façons de le préparerWilliam Bernet, Gaël Marie-MagdeleineÉditions de l'Épure
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6m2 de cuisine, Chroniques extraordinaires d'un restaurant ordinaireSonia EzgulianÉditions de l'Épure
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Les Yeux plus gros que le ventre, Ou comment 64 libraires passent du livre à la casseroleCollectifÉditions de l'Épure
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La Feuille de figuier, dix façons de la préparer, dix façons de la préparerAngélique VilleneuveÉditions de l'Épure
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Le Zeste, dix façons de le préparer, dix façons de le préparerMartine CamillieriÉditions de l'Épure
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Le Tofu, dix façons de le préparer, dix façons de le préparerWilliam Chan Tat ChuenÉditions de l'Épure
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La Mimolette, dix façons de la préparer, dix façons de la préparerNicole SeemanÉditions de l'Épure