Cuisine régionale
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Foie gras, Terrines et cie, 60 recettes faciles et gourmandes pour épater vos amis et élaborées avec amourThomas FellerHachette Pratique
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C'est meilleur quand c'est bon, Le livre qui donne du goût à la vieEmmanuelle JaryHachette Pratique
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Je cuisine à la lorientaise, 25 recettes, portraits, archives et reportagesLiduena/DuboisNouvelle Bleue
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Les pâtes en Alsace, les recettes traditionnelles : spätzle, knepfle, raviolesDaniel ZENNERID l'édition
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E sosule di Minnanna, Recettes corses traditionnelles à la châtaignePatricia Ferrandini-CeccaldiAdc
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Je cuisine à la malouine, 25 recettes, portraits, archives, reportages...Manon BoquenNouvelle Bleue