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Zéro viande zéro poisson, Plus de 50 recettes veggie et gourmandes qui ont fait leurs preuves
EAN13
9782019455910
Éditeur
Hachette Pratique
Date de publication
Langue
français
Fiches UNIMARC
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Zéro viande zéro poisson

Plus de 50 recettes veggie et gourmandes qui ont fait leurs preuves

Hachette Pratique

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  • Aide EAN13 : 9782019455910
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Vous avez été conquis par le livre de cuisine sans gras de Jean-François Piège
?
Découvrez 50 nouvelles recettes végétariennes dans ce nouveau livre qui vous
sera bientôt indispensable !

Jean-François Piège vous fait en effet entrer dans sa cuisine personnelle et
vous propose 50 recettes sans viande ni poissons mais surtout pas sans saveurs
! Il a décidé de décliner tous les grands classiques  de la cuisine française
à la sauce végétarienne, de développer des assaisonnements uniques, d'associer
des ingrédients étonnants et vous livre ici le fruit de ses recherches
illustrées en pas à pas.

Des recettes pour tous les jours et tous les goûts, rapides et originales !

Exemples de recettes :

• Bolognaise tomate

• Hachis Parmentier

• Persillé de Bourgogne

• Tomate farcie

• Comme une moule marinière
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