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Les mutations récentes du foncier et des agricultures en Europe
Format
Broché
EAN13
9782848676418
ISBN
978-2-84867-641-8
Éditeur
Presses universitaires de Franche-Comté
Date de publication
Collection
Cahiers de la MSHE Ledoux
Nombre de pages
296
Dimensions
16 x 4 cm
Poids
569 g
Langue
français
Fiches UNIMARC
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Les mutations récentes du foncier et des agricultures en Europe

Presses universitaires de Franche-Comté

Cahiers de la MSHE Ledoux

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L'ouvrage propose un tour d'horizon des évolutions les plus récentes du foncier et de l'agriculture en Europe. Une première partie caractérise les évolutions et les révolutions des politiques agricoles, étudiées du point de vue du droit, de la science politique, de l'agronomie et de la géographie, en mettant l'accent sur la fin d'une phase protectionniste, et avec deux éclairages régionaux, en Méditerranée et dans l'Europe médiane. Une seconde partie interroge les modèles agricoles et fonciers: l'agriculture familiale, l'agriculture de firme, le travail saisonnier, les mutations de la propriété et l'évolution vers le portage foncier.
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