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Barbecue
Format
Broché
EAN13
9782017089261
ISBN
978-2-01-708926-1
Éditeur
Hachette Pratique
Date de publication
Collection
Cuisine
Nombre de pages
384
Dimensions
25,5 x 20,3 x 4,5 cm
Poids
1890 g
Langue
français
Fiches UNIMARC
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Offres

130 recettes pour réussir ses BBQ en mode simplissime.

Pour cet ouvrage Jean-François Mallet a concocté des recettes originales pour changer des sempiternelles chipo/merguez.

Il a créé des marinades et des sauces créatives, autour des classiques, mais aussi des recettes végétariennes et même quelques recettes de desserts à cuisiner autour du BBQ.
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