- Format
- Broché
- EAN13
- 9782019451592
- ISBN
- 978-2-01-945159-2
- Éditeur
- Hachette Pratique
- Date de publication
- 25/09/2019
- Collection
- Cuisine (11793)
- Nombre de pages
- 238
- Dimensions
- 28,6 x 22,5 x 2,7 cm
- Poids
- 1338 g
- Langue
- français
- Fiches UNIMARC
- S'identifier
Apéro, made in France
70 recettes en 14 étapes régionales
De Stéphanie de Turckheim
Hachette Pratique
Cuisine
Autre version disponible
Un tour de France en 14 étapes pour découvrir les spécialités locales et régionales à servir à l'apéro !
70 recettes traditionnelles ou créatives à l'image des terroirs de notre belle France qui mettent en valeur les produits et spécialités de la gastronomie.
Et aussi un tour de France des alcools, vins et apéritifs : chouchen à Brest, pastis à Marseille, pineau des Charentes à la Rochelle, cap corse à Porto-Vecchio...
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