- Format
- Broché
- EAN13
- 9782755808919
- ISBN
- 978-2-7558-0891-9
- Éditeur
- Gisserot
- Date de publication
- 16/03/2020
- Collection
- RECETTES D'OR
- Nombre de pages
- 64
- Dimensions
- 16,7 x 11,7 x 0,4 cm
- Poids
- 85 g
- Langue
- français
- Fiches UNIMARC
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Le miel est un aliment vanté tant pour ses qualités nutritives et gustatives qu’antiseptiques.
Pendant longtemps, il a servi d’édulcorant avant que ne soient connues les autres formes de sucre.
La grande palette gustative des miels issus de différentes fleurs permet de les incorporer à de nombreuses préparations tant sucrées que salées.
Pendant longtemps, il a servi d’édulcorant avant que ne soient connues les autres formes de sucre.
La grande palette gustative des miels issus de différentes fleurs permet de les incorporer à de nombreuses préparations tant sucrées que salées.
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