Alimentation : complexité & paradoxes - Les enjeux du D.D. 14 CD - Licence Etablissement

Titre : L'Alimentation : entre complexité et paradoxes Produit par : TERRA PROJECT / STRASS ProductionsNiveau : Collège / LycéeConçu par des enseignants de collège et lycée sous l’encadrement d’IA-IPR.Licence Etablissement : Le contenu multimédia peut être utilisé par tous les élèves, sur n’importe quel poste, uniquement dans l’enceinte de l’établissement désigné.Descriptif : En 2004, deux milliards de personnes souffrent de sous-alimentation et l'obésité touche 300 millions de personnes dans le monde.Face à ce paradoxe, cet atelier permet aux élèves de comprendre les enjeux de l'alimentation dans le monde : quels sont nos besoins, nos productions, les disparités d'accès à la nourriture, …Au sommaire :Les problèmes de nutrition, un danger pour l'humanitéQuand le mondial détruit le local...Production alimentaire et développement durable : quelles solutions OGM : une crise de la complexitéObjectifs pédagogiques :Sensibiliser au concept de Développement Durable à travers les dimensions écologiques, sociales, économiques.Mettre en évidence les interactions entre les activités humaines et leurs impacts sur l’environnement et le développement.Favoriser une prise de conscience des enjeux, à l’échelle locale comme à l’échelle globale, capable d’enclencher le changement des comportements.Intégrer des pistes d’action à mettre en œuvre au niveau de la vie quotidienne.Contenu du CD-Rom :des fiches : schémas, cartes, tableaux de données, diagrammes et photos.des zooms : exemples pour souligner des cas particuliersdes exercices pour valider l'acquisition des connaissances et développer des compétencesCe CD-Rom est utilisable comme support pour les programmes de Géographie et des Sciences de la Vie et de la Terre,il fait partie d'une collection de 14 CD-Roms traitant de 14 thèmes majeurs du Développement Durable abordés à travers les notions-clés des programmes scolaires des disciplines concernées : Géographie, Sciences de la Vie et de la Terre, Sciences Physiques, Education Civique.Il peut s’inscrire dans les dispositifs pédagogiques tels que les itinéraires de découverte (IDD), l'éducation civique, juridique et sociale (ECJS), les travaux personnels encadrés (TPE) et les projets pluridisciplinaires à caractère professionnel (PPCP).Configuration Minimum :Mac- Power Macintosh 160 MHZ- Mac OS 7.5 ou supérieur- 32 Mo de RAM- Résolution écran 800x600, milliers de couleurs- Lecteur de CD-Rom x8PC- Pentium 200 MHz- 32 Mo de RAM- Windows 95/98/2000/Millenium/XP- Résolution écran 800x600, milliers de couleurs- Carte son SoundBlaster ou 100% compatible- Lecteur de CD-Rom x8