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Matthieu Cellard

Biographie

Curiosite et appetit de vivre guident l'oeil de Matthieu Cellard. Il se laisse
volontiers porter par les rencontres, en particulier si elles le menent dans
un chai ou une cuisine. Hommes et femmes, cuisines et vignes, vins et mets se
revelent sous son objectif. Il sait donner a voir la generosite dans le
sourire et les mains des chefs et vignerons rencontres, la delicatesse les
doigt bleutes d'une volaille de Bresse, le galbe troublant d'un coing,
l'harmonie dans la composition d'une assiette comme d'un paysage.
Les derniers livres illustres par ses photos : Le Grand Livre du snacking
(Alain Ducasse Éditions, 2021), 20 dejeuners autour du vin (Bamboo Éditions,
2021) Audaces de chcocolat (Éditions de La Martiniere, 2022) et La Patisserie
a l'École hoteliere de Lausanne (Glenat, 2022).

Contributions de Matthieu Cellard

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