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Guide des plantes sauvages comestibles
EAN13
9782410017984
Éditeur
Belin
Date de publication
Collection
Guides des fous de nature
Langue
français
Langue d'origine
français
Fiches UNIMARC
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Guide des plantes sauvages comestibles

Belin

Guides des fous de nature

Livre numérique

  • Aide EAN13 : 9782410017977
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  • Aide EAN13 : 9782410017984
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Autre version disponible

Quelles sont les plantes que nous pouvons manger sans risque ? Où les trouver
? Comment les identifier ? Toutes les réponses sont dans le Guide des plantes
sauvages comestibles. Avec son petit format et ses fiches descriptives
détaillées, il est le compagnon idéal pour vos promenades dans la nature.
Intérêts alimentaires et anecdotes agrémentent la lecture et développent les
connaissances : saviez-vous par exemple que le coquelicot, dont les feuilles
se dégustent en salade, fut nommé ainsi en l’honneur de ses pétales rappelant
le rouge de la crête d’un coq ? Après le succès de la première édition (2013),
ce guide enrichi de nouvelles études toxicologiques bénéficie également d’une
collection entièrement rénovée, avec une présentation qui rend l’information
encore plus claire.
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