Absorption et fluorescence : principes et applications

Absorption et fluorescence - Principes et applications, est le
premier manuel consacré à l'absorption et à la fluorescence
publié en français.Décrivant les principes des deux
techniques et explicitant les développements mathématiques utilisés, les
six premiers chapitres sont fondamentaux : l'absorption lumineuse par une
molécule, la fluorescence : principes et paramètres, les marqueurs de
fluorescence, l'inhibition de la fluorescence, la polarisation de
fluorescence, le transfert d'énergie par résonance. Le 7e chapitre est
consacré à l'étude de la structure et de la dynamique de l'acide
a1-glycoprotéine (orosomucoïde) par fluorescence.Conçu de
façon pédagogique, jalonné d'exercices théoriques et pratiques, Absorption
et fluorescence - Principes et applications, s'adresse aux étudiants
des 2es et 3es cycles de biochimie, biologie, chimie et physique,
aux enseignants, chercheurs et professionnels des bio-industries.