- Format
- Broché
- EAN13
- 9782707197702
- ISBN
- 978-2-7071-9770-2
- Éditeur
- La Découverte
- Date de publication
- 11/2017
- Collection
- Recherches
- Nombre de pages
- 208
- Dimensions
- 22,1 x 13,6 x 1,8 cm
- Poids
- 264 g
- Langue
- français
- Fiches UNIMARC
- S'identifier
Que manger ? - Normes et pratiques alimentaires
Série éditée par François Dubet
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