- Format
- Broché
- EAN13
- 9782906518643
- ISBN
- 978-2-906518-64-3
- Éditeur
- Jean Lenoir
- Date de publication
- 30/01/2012
- Poids
- 850 g
- Langue
- français
- Fiches UNIMARC
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Versión en español
Primer plano sobre los 12 aromas fundamentales de los vinos blancos y los champagnes. Un libro general sobre el olfato y la degustación. 12 textos explicativos ilustrados revelan la manera en que se manifiestan esos aromas-clave en los distintos vinos. Con ejemplos de los grandes blancos franceses y del mundo entero.
Libro-objeto de tela color carmín, formato 172 x 247 x 35 mm
Primer plano sobre los 12 aromas fundamentales de los vinos blancos y los champagnes. Un libro general sobre el olfato y la degustación. 12 textos explicativos ilustrados revelan la manera en que se manifiestan esos aromas-clave en los distintos vinos. Con ejemplos de los grandes blancos franceses y del mundo entero.
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