Recettes et remèdes de grand-mères

Recettes et remèdes de grand-mères

Le livre

Cahier manuscrit regroupant des recettes, des remèdes et des astuces de grand-mères pour améliorer le quotidien. Ces merveilleuses recettes dévoilent des conseils accompagnés d’astuces insolites pour se faciliter la vie !

Ce recueil propose de délicieuses recettes alliant gourmandise et vertus thérapeutiques, pour découvrir ou redécouvrir les nombreux pouvoirs de produits issus de nos terroirs... Ou comment, à partir de simples recettes, faciles à réaliser, solutionner tous les petits maux du quotidien !

L’auteur

Jacques Bertinier est né à Lyon et vit à Paris. Pendant une quinzaine d’années, il crée et commercialise de l’emballage de luxe. Par gourmandise, il devient chroniqueur gastronomique. Il est également compositeur (jingles, chansons, musiques de courtmétrages). Au fil des années et de ses découvertes, il enrichit ses parutions : La Cuisine Lyonnaise Illustrée, L’œuf dans tous ses états, (Ed. Glénat), Dans la cuisine des fées, (Ed. Fetjaine/La Martinière), 10 Manières de faire cuire un œuf sur le plat, (Ed. de L’Épure)…

Les points forts

• Plus de 60 recettes gourmandes pour rester en bonne santé

• Des astuces pour faciliter le quotidien (cuisine, maison, santé)

• Différentes façons d’utiliser un même ingrédient pour répondre à plusieurs besoins

• Cahier chargé d’émotions et de souvenirs gardant tout son cachet et sa place dans la cuisine