Cuisine, Gastronomie, Boissons
Format
- 3 Album
- 4748 Broché
- 2 Cuir
- 1 Disque vidéo, DVD
- 14 Jeu
- 1 Journal, revue
- 3 Livre disque
- 1 Luxe
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- 1 Posters
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Disponibilité
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Prix
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- 2519 de 20 à 40 €
- 408 supérieur à 40 €
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Auguste Escoffier, Préceptes et transmission de la cuisine de 1880 à nos joursJean-Marc BoucherL'Harmattan